調味料

一般社団法人 大山田農林業公社

事業者一般社団法人 大山田農林業公社販売商品にんにく菜種油、忍×ポン事業者から 地域農業の活性化を目的に、農地の保全管理をはじめ、農産物加工所の運営、環境に優しい農業「伊賀市菜の花プロジェクト」を実施しています。

株式会社 鷲洋

事業者株式会社 鷲洋販売商品鯛めしの素、鯛たたき、鯛みそ、鯛茶漬事業者から 弊社では、再度原点に立ち返り更なる「安心・安全な品質のもの」を原料に本物の美味しさを追求した物づくりをと考えております。 2017年の12月に事業所敷地内に店舗を構えました。地元はもちろんの事、遠方のお客様にもお越しいただいております。

とっときみそ合同会社

事業者とっときみそ合同会社販売商品みそ事業者から 日本一の清流「櫛田川」が流れる三重県松阪市で、自然豊かな山からの伏流水と地元でとれた米や大豆を使い、手作りしています。 3種類麹で仕込み、夏まで丁寧に混ぜ続けるという地域に残る昔ながらの独自の製法で、香りが強く味が濃い味噌に仕上がっています。 酵素が生きている無添加・非加熱処理の生味噌を、健康や安心できる食材にこだわりのある方々に、是非召し上がっていただきたい。